القلوشة هو اسم من أسماء الطنجية المراكشية؛و تسمى بهذا الإسم لأنها تشبه (( أقلوش )) هو الإسم الأمازيغي للقلة.و تسمى أيضا (( بنت الرماد )) لأنها تدفن في الرماد عند الطهي .ومن اسمائها المشهورة أيضا (( الشقفة )) لأنها قابلة للكسر.و كم من طنجية بلحمها و مرقها تحولت ل((شقفة )) بفعل تأثيرمن عين (( مقوس)) ما , واضطر أصحابه أن يكملوا (( نزاهتهم )) ب (( الطون و الحرور)) .

في هذه الحالة يجب على المنظمين أن يعالجوا الأمر بتقديم أكبر (( كاصكروط بالطون و الحرور)) للضيوف حتى لا يصبهم (( الهوايش)).
و الله يخرج هاد التقويسة بيخير.
1 commentaires:
chahitona ff had ramadan
إرسال تعليق